Como vender produtos perto do vencimento no supermercado e na mercearia

Última atualização: 21 de outubro de 2026

O que costuma sobrar

• Laticínios, como iogurte, queijo e leite
• Frios e embutidos fatiados
• Mercearia e itens embalados de validade curta

Como vender melhor

• Faça uma rodada diária de validade e publique primeiro o que vence primeiro.
• Use o desconto para dar giro: um preço claramente menor faz o cliente decidir rápido.
• Ofereça combos pequenos da mesma loja. A sacola do Saldon reúne vários produtos da mesma loja numa única retirada.
• Reserve um ponto do balcão ou do caixa para as retiradas com código, para o cliente não esperar.

Como funciona no Saldon

1. Cadastre a loja com CPF ou CNPJ e o endereço. O Saldon confere o cadastro e avisa quando a loja for aprovada.
2. Publique a oferta: produto, validade, quantidade e preço com desconto. Ela aparece para quem está perto da loja.
3. O cliente reserva e paga por Pix ou cartão. O estoque fica separado por 30 minutos enquanto ele paga, e você aceita o pedido.
4. Retirada com código, repasse por Pix. O valor, menos a comissão, entra no repasse.

Cadastrar a loja e publicar ofertas não tem custo. O Saldon retém uma comissão sobre cada pedido retirado, combinada na adesão.

Cuidados

Respeite a cadeia de frio até a retirada, mantenha o rótulo legível, com validade, ingredientes e alérgenos, e não ofereça produto vencido ou com recall.

Perguntas frequentes

Isso mexe no preço de prateleira?

Não. A oferta do Saldon é separada. O preço da gôndola continua o mesmo, e só o produto com data curta vai para a oferta com desconto.

Posso colocar vários produtos da mesma loja num pedido?

Sim. O cliente monta uma sacola com produtos da mesma loja, paga uma vez e retira tudo com um código só.

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